Basis Deluxe 40/60 NaturAks
Indkøbskurv
0
Tilbage
$title
Valsemollen
Basis Deluxe 40/60 NaturAks

Basis Deluxe 40/60 NaturAks

Varenr.: 3022104
Kg. pr. enhed12.5
EnhedSæk
Pr. palle48
Pris/kg-
Pris/enhed -
Antal:
ProduktbeskrivelseOpskrifter
Basis Deluxe 40/60 NaturAks er en forblanding velegnet til både rug- og hvedebrød. Brødene får en god fyldig smag. Særligt kombinationen af solsikkekerner, surdej og hørfrø giver ekstra smag og en flot brødstruktur. Ligeledes er du garanteret en høj bagesikkerhed og færre afvejninger.

Forholdet er 40/60 hvilket vil sige, at du skal anvende 40% Basis Deluxe (dosering: 600 g pr. liter) og 60% andet tørstof – som f.eks. andre meltyper, kerner, frø eller flager. Det giver dig mulighed for at bage et bredt udvalg af brød baseret på samme koncentrat.

Basis Deluxe 40/60 er mærket med Valsemøllens NaturAks®, hvilket betyder, at du får et produkt af ekstra god kvalitet. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og nedvisningsmidler.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi1701 kJ / 406 kcal
Fedt18,2 g
- mættede fedtsyrer2,4 g
Kulhydrat37,9 g
- heraf sukkerarter2,8 g
Kostfibre9,4 g
Protein18,1 g
Salt6,85 g

Ingredienser:

HVEDEMEL, solsikkekerner, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), hørfrø, HVEDEGLUTEN, mørk ristet BYGMALT, salt tilsat jod, HVEDEKLID, druesukker, karamelsirup, rapsolie, melbehandlingsmiddel (enzym (xylanase), E300).