Basisblanding Fuldkorn 60/40 NA
Kg. pr. enhed | 12.5 |
Enhed | Sæk |
Pr. palle | 48 |
Pris/kg | - |
Pris/enhed | - |
BASISBLANDING FULDKORN 60/40 NATURAKS er en forblanding der kan anvendes til brød, i mange forskellige retninger fx. fuldkorn kernebrød, fuldkorn franskbrød eller fuldkorn ciabattabrød. Med Basisblanding Fuldkorn 60/40 kan du nemt lave smagfulde fuldkornsbrød med simple redskaber som samtidig er lækkert og mætter godt.
Basisblanding Fuldkorn 60/40 NaturAks er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.
Basisblanding Fuldkorn 60/40 er mærket med Valsemøllens NaturAks®, hvilket betyder, at du får et produkt af ekstra god kvalitet. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra mark til bageri, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi | 1469/351 / |
Fedt | 5,4 g |
- mættede fedtsyrer | 0,7 g |
Kulhydrat | 59,2 g |
- heraf sukkerarter | 3 g |
Kostfibre | 10,1 g |
Protein | 10,7 g |
Salt | 2,35 g |
Ingredienser:
84% fuldkornshvedemel, hvedemel, rapsolie, tørret spelthvedesurdej (spelthvede, starterkultur), salt tilsat jod, brun farin, hvedegluten, druesukker, emulgator (E472e vegetabilsk), melbehandlingsmiddel (enzymer, amylase, xylanase), E300).