Brun farin

Varenr.: 20023

Kg. pr. enhed	12.5
Enhed	Sæk
Pr. palle	48
Pris/kg	-
Pris/enhed	-

Produktbeskrivelse

Opskrifter

Brun farin er en blanding af hvidt sukker og rørsukkersirup, der giver den karakteristiske fugtige, klistrede konsistens, karamelsmag, krydrede aroma og gyldenbrune farve. Anvendes i bagværk fx. brunsviger.

Holdbarhed: 24 måneder.

Opbevaring: Opbevares ved en stabil temperatur på 20-22 ºC og en relativ luftfugtighed på 60-70% for at undgå klumpedannelse. Må ikke opbevares sammen med produkter med kraftig lugt.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi	1649 kJ / 388 kcal
Fedt	0 g
- mættede fedtsyrer	0 g
Kulhydrat	97 g
- heraf sukkerarter	95 g
Kostfibre	0 g
Protein	0 g
Salt	0,08 g

Ingredienser:

Sukker Rørsukkersirup