Flexible Basis NaturAks

NYHED fra Valsemøllen - Flexible Basis bagehjælpemiddel (3308104)

Til afbagning samme dag - kan anvendes til deje der skal kortere tid på køl eller frost (typisk 1-2 dage).

• Tilfører dine bagte hvedebrød ensartethed, volumen, saftig krumme samt sikrer, at brødet holder sig frisk i flere dage.

• Velegnet til gær- og hvedebrød.

• Nøje udvalgte ingredienser kombineret med korrekt dejføring giver dig sikkerhed for samme ens resultat – hver gang.

• Tilfører større dejstabilitet til dine deje.

• Vejledende dosering 1-3% af opskriftens melmængde.

• Kan anvendes til både direkte og koldhævede deje.

• Giver dit afbagte brød en gylden farve og tynd skorpe.