Flexible Basis NaturAks
Varenr.: 3308104
Kg. pr. enhed | 12.5 |
Enhed | Sæk |
Pr. palle | 48 |
Pris/kg | - |
Pris/enhed | - |
NYHED fra Valsemøllen - Flexible Basis bagehjælpemiddel (3308104)
Til afbagning samme dag - kan anvendes til deje der skal kortere tid på køl eller frost (typisk 1-2 dage).
• Tilfører dine bagte hvedebrød ensartethed, volumen, saftig krumme samt sikrer, at brødet holder sig frisk i flere dage.
• Velegnet til gær- og hvedebrød.
• Nøje udvalgte ingredienser kombineret med korrekt dejføring giver dig sikkerhed for samme ens resultat – hver gang.
• Tilfører større dejstabilitet til dine deje.
• Vejledende dosering 1-3% af opskriftens melmængde.
• Kan anvendes til både direkte og koldhævede deje.
• Giver dit afbagte brød en gylden farve og tynd skorpe.