Glutenfrit mel, Blå
Varenr.: 9211300
Kg. pr. enhed | 5.4 |
Enhed | Karton |
Pr. palle | 64 |
Pris/kg | - |
Pris/enhed | - |
Glutenfri Lavprotein Melmix (lactosefri) er et basismelmix, der kan erstatte almindeligt hvedemel, og som desuden er mælkefrit. Basismelet er for dig, som vil eller er nødt at undgå gluten og mælk!
Lavprotein Melmix kan bruges ligesom almindeligt hvedemel. F.eks. til brød, kager, madlavning osv. Proteinindholdet er lavt, derfor får brødskorpen en lys farve. Hvis du vil have en gyldenbrun skorpe, kan du pensle brødet med sukkervand i slutningen af bagetiden.
Melmixen er desuden usødet, hvilket er en fordel for nogle slags bagværk og madlavning. Beriget med B-vitaminer og jern.
Lavprotein Melmix kan bruges ligesom almindeligt hvedemel. F.eks. til brød, kager, madlavning osv. Proteinindholdet er lavt, derfor får brødskorpen en lys farve. Hvis du vil have en gyldenbrun skorpe, kan du pensle brødet med sukkervand i slutningen af bagetiden.
Melmixen er desuden usødet, hvilket er en fordel for nogle slags bagværk og madlavning. Beriget med B-vitaminer og jern.