Grand Farine Hvedemel
Indkøbskurv
0
Tilbage
$title
Grand Farine Hvedemel

Grand Farine Hvedemel

Varenr.: 1422000
Kg. pr. enhed1
EnhedBulk
Pr. palle0
Pris/kg-
Pris/enhed -
Antal:
ProduktbeskrivelseOpskrifter
Grand Farine hvedemel er en stærk mel, inspireret af franske bagetraditioner. Melet hører uden tvivl til blandt eliten inden for mel. Det har et højt proteinindhold og egner sig rigtig godt til langtidshævning og koldhævning. I det færdige brød bidrager melet til en fyldig og let nøddeagtig smag.

Opbevaring: Tørt, ikke for varmt, og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Holdbarhed: 9 måneder.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi1441 kJ / 344 kcal
Fedt1,4 g
- mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrat67,3 g
- heraf sukkerarter0,5 g
Kostfibre3,2 g
Protein13 g
Salt0,01 g

Ingredienser:

HVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, melbehandlingsmiddel (E300, enzym (lipase)). Kan indeholde spor af glutenholdige kornprodukter.