Limnos 50/50 NaturAks

LIMNOS 50/50 NATURAKS er en forblanding, som udspringer af en gammel græsk durumhvedesort Limnos, som fra naturens side har en gullig farve, hvilket afspejler sig i det færdige brød.

Limnos 50/50 forblandingen kan bruges til mange forskellige brødtyper inden for rustikke specialbrød, som f.eks. madbrød, sandwichboller, flûtes, baguettes m.m. Den græske durumhvede giver brød med en let krydret smag, en tæt og blød struktur i krummen og en god skorpe. Limnos-brød er ideelle til sommerens lette måltider, som f.eks. salater og grill.

Limnos 50/50 NaturAks er formalet CO2e neutralt via grøn strøm og klimakompensation på egne møller i Danmark.

Limnos 50/50 er mærket med Valsemøllens NaturAks®, hvilket betyder, at du får et produkt af ekstra god kvalitet. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.