Lyngelé neutral inkl. syre

Lyngelé neutral inkl. syre

Varenr.: 9283690
Kg. pr. enhed14
EnhedDunk
Pr. palle40
Pris/kg-
Pris/enhed -
Antal:
Sødlig gelébase med flydende konsistens incl. syre.

Gelé ovnepå frugttærter og andet finere bagværk til finish og beskyttelse mod udtørring. Til 1L tilsættes 1 flaskelåg = 16 g. Der blandes hurtigt og grundigt. Det er yderst vigtigt, at opblandingen af syren i gelébasen sker hurtigt og grundigt; er det for langsomt eller er syren ikke ordentligt fordelt i gelébasen, vil resultatet være punktvis gelering og en underlig "blevret" masse..

Holdbarhed: 12 måneder
Opbevaring: Almindelig lagertemperatur

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi1078 kJ / 258 kcal
Fedt0 g
- mættede fedtsyrer0 g
Kulhydrat63,1 g
- heraf sukkerarter63 g
Kostfibre0,6 g
Protein0 g
Salt0,1 g

Ingredienser:

Sukker, Vand, Glukose-fruktosesirup, Pektin E440, Citronsyre E330, Kaliumsorbat E202, Tri-natriumcitrat E331.