Øko Fuldkorns Kernemax Rugbrød 100/0, Øko

Varenr.: 3424004

Kg. pr. enhed	12.5
Enhed	Sæk
Pr. palle	48
Pris/kg	-
Pris/enhed	-

Produktbeskrivelse

Opskrifter

Øko Fuldkorns Kernemax rugbrød 100/0 er et lækkert og saftigt fuldkornsmærket rugbrød med bløde, synlige kerner, der holder sig frisk længe. Samtidig giver de bløde kerner en rigtig flot struktur i krummen.

Når du vælger en helblanding er du sikker på den samme gode kvalitet – hver gang. Samtidig er det nemt at arbejde med, da der kun skal tilsættes vand og gær. I helbladningerne har vi sikret den rigtige afvejning og styring af rugbrødssur, som giver den bedste smag og en større bagesikkerhed. Samtidig giver helblandinger dig mulighed for at bage rugbrød på under tre timer, fra du går i gang, til du står med et friskbagt rugbrød.

Når du vælger vores økologiske rugbrødshelblandinger, er du garanteret, dansk økologisk rug der er dyrket på danske marker uden sprøjtemidler og med fokus på at bevare en ren og rig natur.

Valsemøllen Signatur® er grundstenen i bæredygtigt bagværk. Serien består af et bredt sortiment af dansk og økologisk mel, gryn, specialmel og melblandinger, der sikrer lækkert, vellykket bagværk – hver gang. Det er produkter af allerhøjeste kvalitet, der er dyrket efter økologiske principper og malet på en af vores tre danske møller.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi	1454 kJ / 347 kcal
Fedt	5,1 g
- mættede fedtsyrer	0,7 g
Kulhydrat	57,8 g
- heraf sukkerarter	3,3 g
Kostfibre	11,5 g
Protein	10,8 g
Salt	1,92 g

Ingredienser:

28% økologiske danske RUGFLAGER, 21% økologisk dansk RUGMEL, 10% økologisk FULDKORNSHVEDEMEL, økologisk dansk RUGSIGTEMEL, økologisk MALTMEL (økologisk HVEDEMEL, økologisk BYGMALTEKSTRAKT ), økologiske solsikkekerner, 5% økologiske poppede HVEDEKERNER, tørret økologisk surdej (økologisk HVEDEMEL, starterkultur), 5% økologiske HAVREFLAGER, salt tilsat jod, ristet økologisk HVEDEMALT, økologisk HVEDEGLUTEN, melbehandlingsmiddel (E300).