Økologisk Softkernerugbrød 100/0

Varenr.: 3420004

Kg. pr. enhed	12.5
Enhed	Sæk
Pr. palle	48
Pris/kg	-
Pris/enhed	-

Produktbeskrivelse

Opskrifter

Økologisk Softkernerugbrød 100/0 er en af vores mest populære rugbrødshelblandinger. Et rugbrød, der egner sig til alle gæster, og som man aldrig går galt i byen med. Økologi er din garanti for korn dyrket uden sprøjtemidler og med fokus på at bevare en ren og rig natur.

Når du vælger en helblanding er du sikker på den samme gode kvalitet – hver gang. Samtidig er det nemt at arbejde med, da der kun skal tilsættes vand og gær. I helbladningerne har vi sikret den rigtige afvejning og styring af rugbrødssur, som giver den bedste smag og en større bagesikkerhed. Samtidig giver helblandinger dig mulighed for at bage rugbrød på under tre timer, fra du går i gang, til du står med et friskbagt rugbrød.

Når du vælger vores økologiske rugbrødshelblandinger, er du garanteret, dansk økologisk rug der er dyrket på danske marker uden sprøjtemidler og med fokus på at bevare en ren og rig natur.

Valsemøllen Signatur® er grundstenen i bæredygtigt bagværk. Serien består af et bredt sortiment af dansk og økologisk mel, gryn, specialmel og melblandinger, der sikrer lækkert, vellykket bagværk – hver gang. Det er produkter af allerhøjeste kvalitet, der er dyrket efter økologiske principper og malet på en af vores tre danske møller.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi	1610 kJ / 382 kcal
Fedt	12,1 g
- mættede fedtsyrer	1,3 g
Kulhydrat	48,9 g
- heraf sukkerarter	1,4 g
Kostfibre	10,4 g
Protein	13,7 g
Salt	2,46 g

Ingredienser:

30% økologiske danske RUGFLAGER, økologisk dansk HVEDEMEL, 13% økologiske solsikkekerner, 10% økologiske hørfrø, økologisk dansk FULDKORNSHVEDEMEL, økologiske kartoffelflager, tørret økologisk surdej (økologisk HVEDEMEL, starterkultur), salt tilsat jod, økologisk MALTMEL (økologisk HVEDEMEL, økologisk BYGMALT), økologisk HVEDEGLUTEN, ristet økologisk HVEDEMALT, melbehandlingsmiddel (E300).