Sigtet Ølandshvedemel NaturAks

Varenr.: 2403314

Kg. pr. enhed	12.5
Enhed	Sæk
Pr. palle	60
Pris/kg	-
Pris/enhed	-

Produktbeskrivelse

Opskrifter

Sigtet Ølandshvedemel NaturAks er en sigtet hvedemel, hvilket vil sige, at kim og skaldele er sorteret fra.

Ølandshveden er en gammel nordisk kornsort, som giver mel med et højere proteinindhold end almindelig hvedemel - samt en glutenstruktur, der giver en dej, som er dejlig blød at arbejde med. Ølandshveden har en let sødmefyldt smag.

Sigtet Ølandshvedemel er mærket med Valsemøllens NaturAks®. I vores NaturAks® koncept har vi håndplukket landbrugene, og vi følger kornet og melet løbende helt fra jord til bord, for at sikre den høje kvalitet. NaturAks® er samtidig din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og nedvisningsmidler.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi	1445 kJ / 345 kcal
Fedt	2,1 g
- mættede fedtsyrer	0,4 g
Kulhydrat	63,8 g
- heraf sukkerarter	0,6 g
Kostfibre	7,7 g
Protein	12 g
Salt	0,01 g

Ingredienser:

ØLANDSHVEDEMEL.