Vandbakkelse med æg
Indkøbskurv
0
Tilbage
$title
$title
Vandbakkelse med æg
Vandbakkelse med æg

Vandbakkelse med æg

Varenr.: 9283502
Kg. pr. enhed12.5
EnhedSæk
Pr. palle20
Pris/kg-
Pris/enhed -
Antal:
ProduktbeskrivelseOpskrifter
Valsemøllens blanding til vandbakkelse er nem at arbejde med og sikrer et godt resultat hver gang. Blandingen giver mulighed for at fremstille et bredt udvalg af lækre vandbakkelser. Blandingen skal blot tilsættes varmt vand, og er herefter klar til brug.

Opskrift:
Bland 1.000 g Vandbakkelse med æg blanding, 1.700 g vand (40-50°C) i rørekedel med spartel.

Æltetid: 1 min. langsomt + 6-8 min. ved høj hastighed til dejen er blank og glat.

Bagetemperatur (vejl): 210°C - 220°C.

Bagetid (vejl): 20-25 min.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi2165 kJ / 519 kcal
Fedt31 g
- mættede fedtsyrer6,8 g
Kulhydrat43 g
- heraf sukkerarter1,1 g
Kostfibre1,9 g
Protein16 g
Salt1,7 g

Ingredienser:

HVEDEMEL, rapsolie, HELÆGSPULVER, ÆGGEHVIDEPULVER, MÆLKEPROTEIN, kokosolie, glukosesirup, risstivelse, hævemidler (E450, E500), emulgatorer (E471, E477, E475, E481), salt.